Kremalı Havuçlu Kek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

3 yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
1. ay bardağı tozşeker
1 su bardağı un
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
1 su bardağı rendelenmiş havuç
2 çay kaşığı toz tarçın
1 paket kabartma tozu
1 adet portakal kabuğu rendesi

Kreması için;

500 ml süt
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı buğday nişastası
1 çay bardağı tozşeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Lezzetli mi lezzetli, hafif mi hafif bir havuçlu kek istiyorsanız buyrun ;)

Kek için;

Yumurtanın beyazına bir fiske tuz katıp iyice köpürene kadar yumurta beyazı çırpılır.
Başka bir kaba yumurta sarıları ve şeker eklenerek karışımın rengi iyice açılana kadar karıştırılır.
Yavaş yavaş zeytinyağını ekleyerek çırpmaya devam edilir.
Havucu ekleyip biraz karıştırdıktan sonra kuru malzemeleri eleyerek karıştırılır.
Daha sonra köpürtülen yumurta beyazlarını söndürmeden karışıma ekleyip altlı üstlü karıştırılır.
Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine alıp bir kaç kez kabı masaya vurup karışımın içindeki hava alınır.
Önceden 200 derecede ısıtılmış fırına tepsi yerleştirilir kekin üzeri kızarıp pişince fırından alınarak soğumaya bırakılır
Krema için; Tencereye vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeler alınarak iyice karıştırılıp orta ateşte krema kaynayana kadar pişirilir.
Kaynayan kremaya vanilya ve tereyağı da eklenerek 5 dakika daha krema pişirilir.
Pişen krema kenara alınarak o da soğumaya bırakılır. Arada bir krema katılaşmasın diye karıştırılır.
Kek de krema da soğuduktan sonra birleştirilir. Üzerine havuç rendesi ve cevizle süsleyip servis edilir.

HEPİNİZE AFİYET OLSUN ;)

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (23)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

leylanur demircan @Cihad_Demircan

Şikayet Et

havuç suyuyla yapsam nasıl olur bu tarif
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Şeyma’nın Mutfağı @symakrac
  
  Şikayet Et
  
  Hiç denemedim bilemiyorum ☹️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Sibel Orcan @SibelOrcan_Kaki

Şikayet Et

Merhaba buğday nişasta sı yerine mısır nişasta sı olurmu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Şeyma’nın Mutfağı @symakrac
  
  Şikayet Et
  
  olur
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

seval uçar @seval27272727

Şikayet Et

Çok çok beğendiğim bir tarif. Bu 4.yapisim ve hepside çok güzel oldu.
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
betülasn @btlasn

Şikayet Et

yumurta yerine soda kullansak olur mu ? alerjisi olanlar icin
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Şeyma’nın Mutfağı @symakrac
  
  Şikayet Et
  
  bu konuda bir bilgim yok açıkçası denenebilir. denerseniz nasıl olursa bana da haber verirseniz sevinirim 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Sibel Orcan @SibelOrcan_Kaki

Şikayet Et

Merhaba buğday nişasta sı yerine mısır nişasta sı olurmu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Şeyma’nın Mutfağı @symakrac
  
  Şikayet Et
  
  olur
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Nurdan Merttürk @Nurdan_Mertturk2

Şikayet Et

Ellerinize sağlık süt yok tarifte sanırım özellikle bir kaç kez okudum …Ama yaptım …Teşekkür ediyorum.
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Şeyma’nın Mutfağı @symakrac
  
  Şikayet Et
  
  ben teşekkür ederim ellerinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
ed00 @edebiyat00

Şikayet Et

zeytinyağı derken bildigmiz zeytinyağı mı yoksa sıvıyağ mı
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Şeyma’nın Mutfağı @symakrac
  
  Şikayet Et
  
  Biz tüm yemek ve tatlılarda zeytinyağı kullanıyoruz. Eğer siz genelde sıvıyağı kullanıyorsanız sıvıyağı da kullanabilirsiniz😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
leylanur demircan @Cihad_Demircan

Şikayet Et

acil cevap lütfen
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
leylanur demircan @Cihad_Demircan

Şikayet Et

havuç suyuyla yapsam nasıl olur bu tarif
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Şeyma’nın Mutfağı @symakrac
  
  Şikayet Et
  
  Hiç denemedim bilemiyorum ☹️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - leylanur demircan @Cihad_Demircan
    
    Şikayet Et
    
    ☹☹
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
leylanur demircan @Cihad_Demircan

Şikayet Et

İyi günler
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
kartpostal @kartpostal

Şikayet Et

Tarifi 3. yapışımda şeker oranını düşürmeyi denedim.
Kek için 2/3 , kreması için 1/2 çay bardağı şeker kullandım. Deneyenler farkı hissetmedi ve aynı derecede lezzetli buldu. Şeker kullanımına dikkat etmek isteyenler için fikir verebilir 😊
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
- Şeyma’nın Mutfağı @symakrac
  
  Şikayet Et
  
  Elinize emeğinize sağlık 😊👍🏻👏🏻
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - kartpostal @kartpostal
    
    Şikayet Et
    
    Bu keki çok sevmeme rağmen daha önceki tariflerde ya sönüyordu ya oran tutmuyordu. Yapmayı bırakmıştım. Sevdiğim tada ulaşınca listemin başlarına aldım tarifi. Teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - Şeyma’nın Mutfağı @symakrac
    
    Şikayet Et
    
    Çok sevindim bende teşekkür ederim 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
Ebru Özen @Ebru_Ozen16

Şikayet Et

Ceviz koymadan sadece kekini yaptım. Tüm malzemeleri direk ayni kaba koyup cırptım. Yağlanmış tepside fırına verdim. Çok lezzetli bir kek oldu.
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Şeyma’nın Mutfağı @symakrac
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun ellerinize sağlık 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
  - Ebru Özen @Ebru_Ozen16
    
    Şikayet Et
    
    tesekkürler :)
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
Tülay’s Torten @tuelaych

Şikayet Et

Süper ötesi, tarif için teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Şeyma’nın Mutfağı @symakrac
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun ben teşekkür ederim 😊🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce