Kremalı Tavuk Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri - #9889440

Kremalı Tavuk Köftesi

ARN MUTFAK 380 Takipçi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kremalı Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

3 adet tavuk göğsü
2 dal taze soğan
5 dal maydanoz
2 diş sarımsak
1/2 (yarım) su bardağı ekmek kırıntısı yada panko
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz zerdeçal
1 tatlı kaşığı toz köri
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için;

3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
15-20 adet mantar
1 yemek kaşığı tereyağı
300 ml krema
Tuz
Karabiber

Kremalı Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk göğüsleri küp küp doğranır. Rondo içerisine alınır ve üzerine taze soğan, maydanoz, sarımsak, ekmek kırıntısı, pul biber, zerdeçal, köri, tuz ve karabiber eklenerek kıyma haline getirilir.
Tavuk kıyması, ceviz büyüklüğünde toplar yaparak önceden ısıttığımız tavada yağsız olarak pişirilir. Her tarafı pişen köfteleri çıkarmaya yakın iki yemek kaşığı zeytin yağı eklenerek bir iki dakika daha pişirilir.
Pişen köfteler havlu kağıt üzerine alınır.
Sos için aynı tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağı eklenir ve yemeklik doğranan soğanlar kavrulur.
Sonrasında ince doğranan mantarlar eklenir. Mantarlar suyunu salıp çekince içerisine tereyağı ve krema eklenir.
Tuz ve karabiber ayarı yapılır. Pişen köfteler sos içerisine eklenerek 10 dakika daha pişirilir. Sıcak ve makarna ile servis edilir. Afiyet olsun….

Kremalı Tavuk Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kremalı Tavuk Köftesi

Kremalı Tavuk Köftesi

Kremalı Tavuk Köftesi

Kremalı Tavuk Köftesi

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra