Kupta Tel Kadayıflı Muhallebi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kupta Tel Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tel kadayıf
3 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

Muhallebisi için:

1 litre süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket krema

Kupta Tel Kadayıflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Genişçe bir teflon tavada 3 yemek kaşığı tereyağını eritip, üzerine 500 gram tel tel ayrılmış kadayıfı ve 4 yemek kaşığı toz şekeri ekleyerek altın rengini alana kadar kavurun.
1 su bardağı dövülmüş cevizi de ilave edip bir süre daha kavurun ve ocaktan alın.
Muhallebiyi hazırlamak için, derin bir tencerede 1 litre sütü, 3 yemek kaşığı unu, 3 yemek kaşığı nişastayı, 1 su bardağı toz şekeri ve 1 adet yumurta sarısını orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Muhallebi kıvamını aldıktan sonra ocaktan alarak, 10 dakika soğumaya bırakın.
Son olarak soğuyan muhallebiye 1 paket krema ilave edip ve mikser yardımı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Servis edeceğimiz kupların tabanına baslamadan önce küpü süslemek için bir geniş kaba kavrulmuş tel kadayıf serpin
Küpümüzün ağız kısmını ilk muhallebiye batıralım. Ağız kısmını sonra kadayıfın içine batırıp yapışmasını sağlayalım. Şimdi kup tabanına geçelim.
Tabana hazırladığımız kadayıflı karışımdan bir miktar koyduktan sonra muhallebiyi ekleyin ve üzerine tekrar kavrulmuş kadayıftan ekleyin tekrar muhallebi ve tekrar kadayıf ekleyin istediğiniz kadar kat yapabilirsiniz. Kupta kadayıflı muhallebiler hazır, afiyet olsun!

Kupta Tel Kadayıflı Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.