Kuru Biber Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
35dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Kuru Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı için;

2 su bardağı pirinç
1 adet soğan
1 diş sarımsak
250 gram kıyma(yağlı)
Yarım demet maydanoz
1 çorba kaşığı salça
Tuz

Diğer malzemeler;

2 adet et suyu bulyon
Kuru dolmalık biber

Kuru Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Dolmalık biberleri bir tencereye alıp üzerine sıcak suyu döküp kapağını kapalım.
İç malzemesini hazırlanana kadar bekletelim.
Tavaya sıvı yağ ve soğanları alıp biraz kavuralım.
Üzerine salçayı da ekleyip biraz daha kavurup kapatalım.
Pirinçlerin üzerine dökelim ve diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştıralım.
Biberleri süzdükten sonra içlerini 1 parmak eksik kalacak şekilde dolduralım.
Tekrardan tuz ekleyelim biberler için.
Et sulu sıcak suyu üzerine hafif geçecek şekilde dökelim.
Kısık ateşte pişmeye bırakalım.Afiyet olsun.

Kuru Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.