Kuru Biber Ve Patlıcan Tarifi
Rahime Sakıcı
39
kişinin defterinde

Kuru Biber Ve Patlıcan

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 35dk

Kuru Biber Ve Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler

  • Kuru patlıcan ve biber
  • 3 su bardağı pilav
  • 2 kuru soğan
  • 2 yeşil biber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 domates
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı 7 çeşit baharat
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası

Kuru Biber Ve Patlıcan Tarifi Yapılışı

Başlamadan önce bu tarif Bitlis yöresine ayıt çok lezzetli.

  1. 1 tencereye suyu kaynatalım, önce patlıcanların hafif yumuşayınca biberleri de ekleyelim.
  2. 3-5 dk kaynamaya bırakalım altını kapatalım bir kenarda bekletelim.
  3. Soğan, biber, maydanoz, domates güzelce doğrayalım bir kaba koyalım.
  4. Pilavı yıkayalım bütün karıştıralım kenardan bekletilmiş olduğumuz biber ve patlıcanları yıkayıp doldurayım güzelce pişirelim afiyet olsun.

Kuru Biber Ve Patlican

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kuru Biber Ve Patlıcan Tarifi 07.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.