- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kus-basi-etli-borek-tarifi/
Kuş Başı Etli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuş başı doğranmış kırmızı et
- 1 tane orta boy soğan
- 5 tane yufka
- 1–1, 5 bardak yoğurt (gerekiyorsa su veya soda ile sulandırılabilir)
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 tane yumurta
- 3-4 orta boy patates
- Sıvı yağ
- 1 kaşık domates, 1 kaşık biber salçası
- Kırmızı toz biber, karabiber, tuz
Hocam öncelikle tarifiniz güzel nacizane fikrimi belirtmek isterim lütfen kırılmayın eğer daha güzel görsel eklerseniz daha iyi olurdu bence