Kuşbaşı Etli Göbete - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 40dk Pişirme

İyi ramazanlar hanımlar ben tavuk tüketemediğim için vede bu böreği çok sevdiğim için kuş başı etli denedim enfes oldu bu yüzden sizlerlede paylaşmak istedim. Bundan sonrası takdir sizin.

Kuşbaşı Etli Göbete Tarifi İçin Malzemeler

300 gram dana kuşbaşı
3 su bardağı un
1 baş soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
1 su bardağı pirinç

Kuşbaşı Etli Göbete Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yağımızı bir tencereye dökelim ve küp küp doğranmış soğanları ilave edip kavuralım. Üzerine pirinci ilave edip pilav gibi pişirelim.
Pişince soğumaya bırakalım diğer tarafta etimizi haşlayalım 30-35 dakika kadar haşlandıktan sonra etimizi pilavımıza ila edelim.
Karabiber ve tuzuda ilave edip iyice karıştıralım. İç malzememiz hazır. Unu bir kaba alalım tuz ilave edip 2 su bardağı kadar ılık su koyup yoğuralım.
Daha sonra hamuru 2 eşit parçaya bölüp 1 parçasını 10 beze yapalım diğer hamurda aynı olacak şekilde bezelere ayıralım.
Her bir bezeyi tatlı tabağı büyüklüğünde açalım yağlayalım böle 10 bezemizi tamamlayıp hamurumuzu büyültelim tepsimize serelim ve malzemeyi ilave edelim.
Diğer 10 bezeyide aynı şekilde açıp yağlayıp işlem bitiminde hamuru büyültüp böreğimizi kapatalım ve kenarlarını kıvıralım.
Üzerini yağlayalım 200 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun hanımlar.

Kuşbaşı Etli Göbete Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.