- 1-2 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kusbasili-pide-11253115/
Kuşbaşılı Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1,5 su bardağı ılık su
- 2 çay kaşığı kuru maya
- 1+ çeyrek tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Un
İç harcı için;
- 250-300 gram bonfile veya antrikot (zar boyunda doğranmış)
- 2 sivri biber
- Yarım kapya biber
- 1 adet çekirdekleri alınmış domates
- Yarım tatlı kaşığı kekik
- Yarım tatlı kaşığı dağ kekiği olmasa da olur
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Ellerinize sağlık
eti çiğ koyuyorsunuz sanırım, o kadar sürede pişiyormu
Kullandığımız etin türü ile alakalı tabi ki pişiyor merak etmeyin zaten küçük zar boyutunda kestiğimiz için çok çabuk bişe pişiyor
teşekkürler 👍🏼🌸
Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık en kısa zamanda denilen😋😋😋
Çok teşekkürler ☺️