Kuzu Etli Nohut Tarifi
Neriman Diril
9
kişinin defterinde

Kuzu Etli Nohut

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Kuzu Etli Nohut Tarifi İçin Malzemeler

  •  1/2 (yarım) kg nohut
  •  250 gr kuşbaşı kuzu eti
  •  1 büyük soğan
  •  4 yemek kaşığı zeytinyağı
  •  1 yemek kaşığı biber salçası
  •  1 yemek kaşığı domates salçası
  •  4-5 bardak içme suyu

Kuzu Etli Nohut Tarifi Yapılışı

Nohutu sevmeyen yoktur. Klasik anne lezzetimizi kuzu kuşbaşıyla deneyin tadına doyamayacaksınız!

  1.  Nohutu bir gece önceden ıslatalım.
  2.  Ertesi gün beklettiğimiz suyunu süzüp, yeni su ekleyerek tekrar bekletelim. (Süzdüğümüz suyla nohutun gazını iyice çıkarmış oluruz)
  3. Tencereye zeytinyağını ve eti ekleyip kavuralım, daha sonra yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip hafif pembeleştirelim.
  4. Salçasını da ekleyip biraz çevirelim.
  5. Suda bekleyen nohutumuzu iyice süzüp, yıkayıp tencerenin içine ekleyelim.
  6. Suyunu da ekleyerek nohutlar yumuşayıncaya kadar pişirelim.

NOT: Düdüklü tencerede pişirecekseniz suyunu kontrol etmeniz gerekir ve daha az pişme süresi olacağı için nohutların dağılmamasına özen gösterin.

Kuzu Etli Nohut

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kuzu Etli Nohut Tarifi 13.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.