- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Lahanayı birde böyle tavsiye ediyorum sosundan yapılışına kadar herşeyi hem çok kolay hem de çok lezzetli şimdiden deneyenlere afiyet olsun. Yapılışına geçelim.
Lahanayı birde böyle tavsiye ediyorum sosundan yapılışına kadar herşeyi hem çok kolay hem de çok lezzetli şimdiden deneyenlere afiyet olsun. Yapılışına geçelim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-sarmasi-10042777/
Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy lahana
- 200 gram kıyma (orta yağlı)
- 2 su bardağı pirinç
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
- Taze nane (kuru nanede olur)
- Zeytinyağı
- Nar ekşisi
- 1 diş sarımsak
- Tencerenin dibi için kemikli et az miktarda olsa yeterli (isteğe bağlı)
Pişirmeden önce üstüne sumak sosu için;
- 1,5 su bardağı kaynar su
- 2 yemek kaşığı sumak
Üzerine sosu için;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı şişe domatesi (yoksa domateside rendeleyip koyabilirsiniz)
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Fesleğen
- Yarım limonun suyu
- Yarım çay bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.