- 2-4 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-sarmasi-sogan-dolmasi/
Lahana Sarması Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 1 tane soğan
- 1 tane biber
- 1 tane domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım demet kıyılmış maydanoz
- Yarım demetten az kıyılmış taze nane
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Pulbiber
- Yarım su bardağı zeytinyağı (Ayçiçekte olabilir)
- 1 çay kaşığı limon tuzu sulandırılacak
- 1 tane limon
- 2 diş sarımsak
Sarmak için;
- Sarmalık lahana
- 2 tane soğan
sosunu nasıl yapıyonuz uzerine
1 tatlı kaşığı kadar biber salçası zeytinyağı ya da ayçiçek yağı kuru nane toz kırmızı biber 1 diş sarımsak bunları biraz salça ezilene kadar pişiriyoruz 3-4 dk üzerine döküyoruz