- 12-14 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-ev-yapimi-5968072/
Lahmacun (Ev Yapımı) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı ılık su
- 2 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 4 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 paket instant kuru maya (Yeşil paketlerden)
- Aldığı kadar un
Sosu için;
- 400 gr kıyma
- 2-3 adet çarliston biber (Çok ince kıyılmış)
- 2 adet kuru soğan (Çok ince kıyılmış)
- Yarım demet maydanoz (Çok ince kıyılmış)
- 1 türk kahve fincanı sıvı yağ
- 2 adet kabukları soyulup, rendelenmiş domates
- 2 yemek kaşığı dolusu biber salçası
- 2 diş sarımsak (rendenin ince tarafında rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
elinize sağlık harika bir tarif olmuş 😋
nefis görünüyor elinize sağlık 😊
tesekkurler 😊
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 😊
sagolun 😊😊
elinize sağlık çok güzel görünüyor gizem hanim
tesekkurler 😊