Lahmacun (5 Adet) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Lahmacun (5 Adet) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

2 bardak un
1 bardaktan 2 parmak eksik su
1 tatlı kaşığı tuz

İçi harcı için;

1 soğan
1 domates
2-3 biber
4-5 dal maydanoz
2 diş sarımsak
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
1/4 (çeyrek) bardak su
200 gr kıyma
Tuz
Karabiber
1 çorba kaşık zeytinyağı

Lahmacun (5 Adet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle fırının sadece alttan ısıtmasını 220 dereceye ayarlayıp ısıtalım.
Hamur için unun ortasını havuz yaparak tuzu ekleyelim.
Suyu kontrollü ekleyerek kulak memesi kıvamında yoğuralım.
5’e bölerek üstünü örtelim.
İçi harcı için rondoda soğanı biberi sarımsakları ve çekirdekleri çıkmış domatesi çekelim.
Maydanozu ekleyerek tekrar rondodan gecirelim.
Diğer malzemeleri de ekleyelim.
Sürülebilir kıvamda olması için gerekiyorsa 1/4 bardak su ekleyelim.
Hamurları 30 cm çapında açalım.
Düz bir tepsiye veya tabağa alarak üstüne kıymayı yayarak ince bir şekilde sürelim.
Fırının alt tabanına kaydırarak koyalım.
6-7 dakika pişirelim.

Afiyet olsun.

Lahmacun (5 Adet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.