Lasagne

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Lasagne Tarifi İçin Malzemeler

Lasagne makarnası( Ben ıspanaklı kullandım)
500 gram taze mantar
500 gram kıyma
Bir kaç dal maydanoz(yada buzluktan maydanoz)
4 p crema
Knorr klare brühe 2 çay kaşığı
Tuz
Rendelenmiş kaşar
Kavrulmuş un yada mondaminden kıvam koyulaştırıcısı (Oda resimde var)
2 kaşık salça

Lasagne Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu tarifi mutlaka deneyiniz çok lezzetli bir tarif paylaşıyorum bugün sizinle ❤️ yaptığımda herkes çok beğenip tarifini almışlardır benden:)

Kıymayı tavada kavurunuz, (o arada bir bardağa kaynamış su ilave edip içine iki çay kaşığı Maggi klare Brüheyi ekleyiniz ve karıştırınız), salçayı kavrulmuş kıymaya ekleyiniz sonra bu su karışımını da ekleyiniz ve içine yarım litre su ekleyip kaynatınız. Sonra monadaminin koyultucu aktarıp göz kararı kıvama gelene kadar ilave edip karıştırınız.
(Eğer kavrulmuş un ilave edecekseniz bunu soğuk suyla karıştırıp kaynamadan soğuk su ekleyip tavaya ilave edip kaynayana kadar karıştırınız)

Ayrı bir tavada mantarları yıkayıp ince doğrayın ve az yağda kavurunuz, iyice kavrulduktan sonra üstüne cremaları ekleyip (kavrulmuş un)yada mondamin koyultucu tozu açık renkli soslar için kulanabilirsiniz. Kaynadıktan sonra maydanoz ekleyip tuzunu ilave ediniz(bir avuç kadar maydanoz yeterli)
Fırın kabına bir buçuk keçe kıymalı karışımdan ekleyip yayınız ve üstüne Lasagne makarnaları seriniz (açık yerler varsa kırıp kapatmaya çalışınız) Onun üstüne tekrar kıymalı sosun hepsini aktarıp tekrar lasagne makarmasını dizip en son mantarlı sosumuzu ilave edip üstüne kaşarı serpip önceden ısıtılmış 200 dereceli fırına üstü kızarana kadar pişiriniz.

Lasagne Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.