Lezzetli Çok Hafif Ve Pratik Cocostar Pasta

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
4 saat ve üzeri Hazırlık, 25dk Pişirme

Uzun zamandır yapmak istediğim bir tarifti bu ve yiyen herkes tarafından tam not aldı👌🏻☺️. hem çok hafif hemde çok lezzetli😋. bir de yapması diğer yaş pastalara göre çok çok kolay. o zaman geçelim tarife🤩.
Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü 100 ml

Lezzetli Çok Hafif Ve Pratik Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için

2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
yarım çay kaşığı karbonat
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un

Ara katı için

2 poşet sade toz krem şanti
250 ml süt
2 su bardağı hindistan cevizi
2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri

Üzeri için

100 ml krema (Kullandığınız çikolatanın kıvamına göre 1 yemek kaşığı daha ekleyebilirsiniz)
2 paket çikolata (120 gr)

Lezzetli Çok Hafif Ve Pratik Cocostar Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce kekini hazırlayarak başlıyoruz. Yumurta, toz şeker ve vanilyayı köpürünceye kadar mikserle çırpıyoruz.
Süt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Elenmiş un, kabartma tozu, karbonat ve kakaoyu ekleyip köpüğünü söndürmeden spatulayla alttan üste doğru karıştırıyoruz.
Kek hamurunu yağlı kağıt serili 26cm’lik kelepçeli kalıba boşaltıyoruz.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü olarak 20-25 dk pişiriyoruz.
Keki fırından alıp üzerine çatal, kürdan veya çöp şişle delikler açıp 1 su bardağı soğuk sütü her yerine gezdirerek döküyoruz ve yatım saat kadar bekletiyoruz.
Kek pişerken ara katını hazırlıyoruz. 2 poşet toz krem şantiyi 250ml soğuk süt ile çırpıyoruz.
Üzerine 2 su bardağı hindistan cevizi ve pudra şekerini ekleyip karıştırıyoruz ve kıvam alması için buzdolabına kaldırıyoruz.
Kek sütünü çekip soğuyunca kekin üzerine yayıyoruz ve buzdolabında 1-2 saat bekletiyoruz.
Ganajı için 100 ml kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtıyoruz ve ocaktan alıyoruz.
Çikolatalarımızı ekleyip eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
Soğuyan pastanın üzerine yayıyoruz. En az 3-4 saat ya da vaktiniz varsa, bir gece buzdolabında dinlendiriyoruz. Afiyet olsun👌🏻😋.

Lezzetli Çok Hafif Ve Pratik Cocostar Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.