- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/limonlu-cheesecake-9988330/
Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Taban için :
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket burçak bisküvi
- 50 gram tereyağ (eritilmiş)
İç harcı için:
- 200 gram labne peyniri
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
Limon sosu için:
- 50 gram tereyağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurtanın sadece sarısı
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı limon suyu
merhabalar efendim cheesecakemize yumurta konuşmasının sebebi sosuna rengini tam verebilmesi içindir limon ve yumurta veriyor kendim defalarca denedim ama yumurta kokusu hiç almamıştım yaşadığınız aksaklıga gerçekten üzüldüm normalde öyle değil ocakta haddinden fazla piştigi takdirde yumurta pişiyor dolayısıyla yumurta kokusu olusabiliyor ateşin ayarını ve pişirme süresini dikkat edildiği takdirde sıkıntı olmuyor kesinlikle pastacılık eğitimi aldığım seflerimin tarifi üzerinedir bu tarif aslında 2 yumurta vardır fakat ben rahatsız olunabileceğini düşünerek 1 e düşürdüm size pastayi birebir yapıp sosu için nişasta ‘li soslari denemenizi tavsiye ederim malesef tarifimin orjinali budur ❤ emeginize sağlık :) aksaklik yaşamınızı hiç istemezdim
Teşekkürler yanıt için, benim gibi bilmeyenler için tarifi yumurta sarısı olarak güncellerseniz çok iyi olur. Elinize sağlık 🌺
estağfurullah:) demek hemen bu bilgiyi eklicem teşekkür ederim 😀 iyi günler dilerim
Bugün denemek istedim ama limon sosunda yumurta ne alaka gerçekten anlamadım. Belki gerçekten konuluyordur diye baktım ancak hiçbir sos tarifinde yumurta konulmamış, nişasta konulmuş. Ben mi beceremedim gerçekten böyle midir bilmiyorum ama sos çok yumurta koktu ve bir değişik oldu. Döktüm ve başka bir tariften yaptım. Acaba yanlış yazılmış olabilir mi tarife, bilen biri yanıtlarsa sevinirim.
Yumurtanın sadece sarısı ekleniyormuş bu tip soslar için, benim gibi bilmeyenler için bilgi olsun, tüm yumurtayı atmayın 😄