)
Karışık Pide (İncecik Hamuruyla)
Bu tarif elifintarifdefteri_ adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-pide-incecik-hamuruyla/
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-pide-incecik-hamuruyla/
(29 oy, ortalama: 4,76 / 5)Karışık Pide (İncecik Hamuruyla) Tarifi İçin Malzemeler
İncecik çıtır çıtır bir pide hemde ev yapımı☺️
6 büyük pide için;
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım paket instant maya
İç için;
- Sucuklu-kaşarlı-biberli harç
- Peynirli ve yeşillikli hazırladım ben
- Siz nasıl isterseniz her şeye uyar☺️
Karışık Pide (İncecik Hamuruyla) Tarifi Yapılışı
- Maya ılık su ve şeker iler eritilir, beş dk beklenir.
- Kabaran mayalı su una eklenip ele yapışmayan bir hamur yoğrulur.
- Un ve su ölçüsü veriyoruz ama her marka un farklı olduğu için hamurun kıvamı fotoğraflar da var.
- 30 dk mayalan hamur 6 parçaya ayrılır.
- İster yuvarlak, ister uzun ince olacak şekilde açılır.
- Üzerilerine iç harç konulup kenarlar katlanır ve yumurta sarısı sürülür.
- 200 derece önceden ısınmış fırında kenarlar kızarana kadar pişirilir.
- İki tane bir fırın tepsisine ancak sığıyor iki iki pişiriyoruz.
- Fırından çıkan pidelerin kenarına oda sıcaklığındaki tereyağı sürülür.
- Sıcakken servis ediyoruz. Harikaa oluyor.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(49 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Enfes oldu.Çok teşekkürler.Her zaman deneyeceğim bir tarif kazandım♥️🙏
-
Ellerinize sağlık
-
Ben böyle lezzetli pide yemedim ❤️
-
Buda kıymalı 👍👍
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Karışık Pide (İncecik Hamuruyla) Tarifi 22.04.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
merhaba mayasız hamurla yapilsa olur mu un tuz ve suyla yani
Denemedim hiç sizi yanıltmak istemem☺️
Elif hanım tarifiniz muhteşem oldu. Cok teşekkür ederiz ailecek. Artık sadece pidede değil pizzada da hamuruz bu olacak. Sevgiler..
Afiyet olsun çok mutlu oldum☺️
Bugun denedim cok begenıldı aılece. Teşekkürler tarif için. Ben yarım ölçü yaptım 3 tane pide cıksın dıye 3 bardak un, su yerine 1 bardak ılık sütle yaptım. Guzel oldu tavsiye ederim
Teşekkür ederim bilgilendirme için☺️
daha önce kaşarlı sucuklu yaptım çok güzel oldu şimdi kıymalı yapmak istiyorum kıymayı pişirip hamura öyle mi şekil versem yoksa pişmemiş olarak mi şekil verip fırına versem 🙄
Pişmemiş hali ile kıyma daha güzel olur☺️
yeşilliklerle hazırladığınız harcın içinde hangi yeşillikler var acaba
Peynir,maydonoz,yeşil soğan,yeşil biber
çok tsk ederim yeşil soğan yerine ispanakli da yapabilitmiyiz
Çok güzel görünüyor Elif hanım. En kısa zamanda deneyeceğim inşallah. Bu arada Ölçü bardağınızı nerden aldınız?
Teşekkür ederim ☺️Migrostan almıstım ama bu ara a101 de geldi☺️
Teşekkür ederim. Oradakine yetişemedim tükenmiş hemen 🙈
Hamileyim instagram da hikayede gördüm nasıl güzel geldi gözüme. Tek başıma olmama ragmen hemen koştum mutfaga yaptım iyi ki yapmışım oyle mutluydum ki yerken o lezzet o incelik o biberin sucukla efsane uyumu hala damağımda sanki 😍🤭 ellerinize sağlık çok güzeldi ❤️
Afiyet oldun beğenmenize cokkk sevindim sizede bebeğe de şifa olsun☺️
Teşekkür ederizz😍
benim unum galiba sert değildi ondandır sanırım.ama araştırdım şimdi belli un markalari kabarmalık ve açmalık un olarak iki çeşit un çıkarmışlar bunlarda mantılık un,poğaça kek için un,baklava böreklik ve pide&pizzalar için gibi çeşitli kategorilerde unlar çıkmış.birde onlarla denemek lazım.ben bulursam alıp deniycem☺.
Merhaba instant maya yerine yas maya kullanabilir miyiz? miktarinin ne kadar olmasi gerekiyor?
Yarım paket yas maya olabilir diye düşünüyorum
Dün iftara yaptım mükemmel oldu. kesinlikle tavsiye ediyorum. En önemlisi yumuşak oldu bayıldım. Tarif için çok teşekkür ederim iyi ki paylaştığınız elinize sağlık 😊😊
Ne demek iyiki kelimesini duymak harik☺️
bende guzel yorumlara karsin yapmaya karar verdim 👍
Tek kelime ile efsane oldu çok teşekkürler tarif için fotoğraf çekemeden 4 tane kuşbaşılı 2 tane de kaşarlı salamlı çıktı 4 kişi iftar da yedik bitirdik çok beğenildi 🥰 tekrar yapmayı düşünüyorum inşallah fotoğraf çekmeyi unutmam 🥰
Afiyet şeker olsun ☺️ fotoğrafları bekliyorum ☺️
tarif çok güzel ama biraz açmakta zorlandım hamurum 6 bardak un aldı niye acaba
Un markası fark eder☺️
elif hanım bende yaptım kıymalı olarak ama benim pidelerim kraker gibi sert oldu sizce neden olmustur
unu ölçüsünden fazla eklemiş olabilir misiniz veya ununuz sert un ise ölçüsünü daha az kullanmalıydiniz belkide mesela 5 bardak değilde 4 bardak un.bende yapıyorum poğaça hamuru gibi oluyor bende kara kara düşünüyorum niye diye.komsum yapmıştı aynı dışarıdaki pideler gibiydi nedir bunun sırrı çözemedim.
5 bardak un yarım paket instant maya ile pide hamurı denk geliyor denediniz mi acaba ama un konusunda cokk haklısını hamur elenyapışmayan cok yumusak bir hamur olmalı
Hamuru cok ince acmıs olabilirsiniz,hamurunuz cok katı olabilir,
Elif hanım artanı pişirip mi pişirme denmi buzluğa koyayım
Her ikiside olur ama granti olsun pişirip koyun☺️
Abla efsane oldu çok teşekkür ederim emeğine sağlık 🙂😘
Afiyet bal şeker olsun☺️
Abla bunun boyutunu küçültüp iç harcını pizzanin ki gibi hazırlasam hamur aynı olsa bi iskonto olur mu şekil aynı olsa
Olmaz sıkıntı gayet güzel olur☺️
Çok teşekkür ederim 🙂😘
Teşekkür ederim ❤️
Tarif için çok teşekkürler harika oldu fotografta ekledim.Bundan sonra dışarda yemem, temiz temiz evimde yerim.Kalanını buzluğa koycam.
Hemen bakıyorum☺️ellerinize sağlık cok sevindim☺️
merhabalar elif hanım, iftara denemeyi düşünüyorum 137 yorumu ve 27 deneyen fotografini inceledikten sonra yapmaya karar verdim 😂 inşallah güzel sonuçlar alırım
İnşallah güzel sonuclar alırsınız ☺️ hamuru çok inceltmeden acmaya gayret gösterirseniz tam tutan bir tarif☺️
hamur kivami harika sekilde yumuşak oldu pufidik pufidik ve 8 tane pide cikardim 😋 pideleri pisirdim iftari bekliyoruz görüntü şahane 🌸
Afiyet olsun ☺️
Merhaba,
Tarifinizi yaptım harika oldu 🙏🏻
Afiyet olsun ☺️
tarifinizi denedim çok güzel oldu. teşekkürler.
Afiyet olsun sağolun☺️
valla yaptım çok güzel oldu ama siz 6 adet demişsiniz benden 12 adet çıktı 🤭🤭 ne kalın ne ince tam kıvamında oldu tşkler 🥰
Masallah eliniz cok bereketli demekki☺️