- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Merhabalar☺☺
Lokantalarda yediğimiz özellikle ızgara yanında olmazsa olmaz servisleri olan közlenmiş soğanın tadını kendiniz yaparak da yakalayabilirsiniz. 😊😊
Daha lezzetli ve kendi yaptığımız da ayrı bir lezzette oluyor. Mutlaka deneyin, gerçekten harika oluyor. 😌😋😋😋
Merhabalar☺☺
Lokantalarda yediğimiz özellikle ızgara yanında olmazsa olmaz servisleri olan közlenmiş soğanın tadını kendiniz yaparak da yakalayabilirsiniz. 😊😊
Daha lezzetli ve kendi yaptığımız da ayrı bir lezzette oluyor. Mutlaka deneyin, gerçekten harika oluyor. 😌😋😋😋
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokanta-usulu-kozlenmis-sogan-mezesi/
Lokanta Usulü Közlenmiş Soğan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- Pul biber
- Tuz
- Zeytinyağı
Ben küçükken yan dairede yaşayan Mersin li komşularımız vardı ..ben o zamanlar çok küçüğüm henüz okula bile gitmiyorum…. o komşu dairede ki evde oğlu ve ailesiyle yaşayan çok ama çok yaşlı bir babaanne vardı …. o zamanlar evler sobalı..bu ninecik o sobada kül içinde devamlı soğan sarımsak közler yemek yemez hep o közlediği soğanı sarımsağı yerdi ama o kadar çok ve o kadar sık yapardı ki bu işi ne zaman közlenmiş soğan görsem o nineyi hatırlarım Allah rahmet eylesin …AMİN ..bu arada mezen nefis olmuş hemen kaydettim…ellerine sağlık…
Hoşça kal
Ne kadar güzel bir hatıra canan hanim gözümde canlandı o an anlatamam eskiden patates ve sogan sürekli kozlenirdi tadına doyum olmazdı. teşekkür ediyorum yorumunuz için mutlu oldum .:) mutlu kalin :**
eline emegine kollarina yuregine saglik sahane gozukuyo selam ve sevgilerimle hersey gonlunce olsun allah a emanet olun
teşekkür ediyorum tuğba hanim çok mutlu oldum sizde Allaha emanet olun :) :***