Lokanta Usülü Orman Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

İlkay Aydemir / miss mutfak 483 Takipçi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Lokanta Usülü Orman Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

500 gram dana kuşbaşı
3-4 adet orta boy patates
1 adet orta boy havuç
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
Sıvıyağ
Karabiber
Tuz
Kekik
Toz biber
1 adet küp şeker
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı domates sos
2 çay bardağı bezelye

Lokanta Usülü Orman Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Etlerimiz yıkanıp düdüklü tencereye alınır üzerine geçecek kadar su ilave edilip 15-20 dk kadar pişirilir.
Suyu süzülüp etler bir kenara alınır.
Soğan ve biber yemeklik doğranır sıvı yağda sotelenir üzerine etlerimiz eklenip bir iki daha çevrilir.
Salça ,domates sos,tuz ,küp şeker ve baharatlarda ayarlanıp sotelenmeye devam edilir.
Et sote kıvamlı sosumuzun üzerine patates havuç ve bezelyede eklenir.
Üzerine etimizden kalan suyumuz üzerine çıkacak kadar eklenir ve pişmeye bırakılır.
Sebzeler yumuşayınca suyunu çekip özleşinceye kadar pişirilir.
20 dk kadar kontrollü pişirilir.
Ocağın altı kapatılıp dinlendirilir.

Ardından servise hazır afiyet olsun 🤗👌🏻çok lezzetli bir tencere yemeği lokantada yediğimiz kıvam ve lezette oluyor👍🏻.

Lokanta Usülü Orman Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.