Lokum Gibi Etiyle 15 Dakikada Hazır Patlıcan Yemeği

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Lokum Gibi Etiyle 15 Dakikada Hazır Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

150 gram kadar kuzu kuşbaşı et
3-4 tane patlıcan
1 tane kuru soğan
1-2 diş sarımsak
1 tane kapya biber
1 tane yeşil biber
3-4 tane domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
Karabiber, pul biber ve tuz
1,5 su bardağı ılık su

Lokum Gibi Etiyle 15 Dakikada Hazır Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patlıcanları alacalı soyup küp şeklinde doğrayıp kızartalım, bir yandan da uygun bir tavanın dibini kaplayacak kadar sıvı yağ koyup ısıtalım etleri suyunu çekene kadar kavuralım.
Üzerine yemeklik doğranmış kuru soğanı ilave edip pembeleşene kadar kavuralım doğranmış biberleri ilave edip 5 dakika daha kavurduktan sonra salçayı ekleyip bir iki dakika daha kavuralım.
Yemeklik doğranmış domates ve sarımsağı da ilave ederek domatesler yumuşayana kadar orta ateşte pişirelim, baharatlarını ilave edip karıştıralım ılık suyu ilave ederek bir taşım kaynatalım.
Kızarmış patlıcanların üzerine döküp kısık ateşte 15 dakika kadar pişirelim ocaktan alıp servise hazırlayalım.

🌹afiyet olsun 🌹.

Lokum Gibi Etiyle 15 Dakikada Hazır Patlıcan Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.