- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Kurban bayramının vazgeçilmezlerinden hem bol vitaminli hem de lezzetli bir tarif arıyorsanız, haşlama tam da size göre! mutfağımızın geleneksel tencere yemeklerinden biri olan et haşlama, içindeki baharatları ile karşı konulmaz bir tada dönüşüyor. Dilerseniz limon suyu da ekleyerek hafif mayhoş bir tat yakalayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Kurban bayramının vazgeçilmezlerinden hem bol vitaminli hem de lezzetli bir tarif arıyorsanız, haşlama tam da size göre! mutfağımızın geleneksel tencere yemeklerinden biri olan et haşlama, içindeki baharatları ile karşı konulmaz bir tada dönüşüyor. Dilerseniz limon suyu da ekleyerek hafif mayhoş bir tat yakalayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokum-kivaminda-kurban-haslamasivideolu/
Lokum Kıvamında Kurban Haşlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo kuşbaşı doğranmış iç yağlı dana eti
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kişniş
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 5 adet diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 3 adet defne yaprağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Elinize sağlık afiyet olsun 🤗
tesekkur ederim çok sağolun 😊