- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lom-kahramanmaras-yoresel-yemek/
Lom (Kahramanmaraş Yöresel Yemek ) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur
- 2 adet sulu domates rendesi (Yoksa konserve de olur)
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- Tuz karabiber reyhan kırmızı pulbiber
- Azar azar su ilave edilecek (Ben ölçülü yapmadım)
İç harç için :
- Yarım kilo kıyma
- 2 büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz karabiber pulbiber reyhan nane
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- İsteğe göre ceviz
- Maydanoz
eşim elbistanlı o çok seviyormuş öyle dedi ☺️ hiç yemedim ama eminim güzeldir bi kaç güne deneyeceğim inşallah. Ellerinize sağlık bu arada
Evet elbistanlılar çok iyi bilir bu lezzeti gerçketn harika oluyor 😍😍😋😋😋 inşallah yaparsanız fotoğraf bekliyorum 👌😘
Immm memleketim koktu.. Bende çok severim bugün akşama yapayım hatta ☺️
Yaaa bilen biri daha çıktı çok sevindim 😁😍😍😍😍 ellerinize sağlık sizinde ozman. Sevgiler 😘🎈
Çok teşekkür ederim sizinde elinize emeğinize sağlık.. ♥️
😍😇😘
aa benim de annem elbistanlı. ananem çok güzel yapar bunu ama içli kıyma diyoruz biz bu yemeğe, lom denildiğini ilk defa duyuyorum
Bende Elbistanlıyım bayılırım loma efsane lezzettır ozellıkle komsular la sık sık yaparız😋😋
Bizde çok sık yaparız annem elbistan lı baba Afşin o yüzden elbistan hariç pek kimse bilmiyor ama bu lezzeti herkes tatmalı. Tadını bilmeyene de garip geliyor 😂
Aynen Elbistan nın lezzetleri pek bilinmiyor cok guzeller bence😋😍
Ayenn özellikle kurban bayramında yapılıyor olsa da yesek 😋😍😍😍
Ahh cnm cektı grıp olmasam yapardım valla ama cok hastayım bugun🤕😣
Sen kıymasını yogur bende ıcı hazırlayım Mardin gelınıde tursu getirsın bıde salata ohh miss😅😋😋🤗
Iyılesınce sulu borek yapıcam kac gundur sayıklıyorum😍😍😋
Ah sulu börek en zayıf noktam 💗💗💗 Çok severim
Ahahhaha 😂 ayenn ne güzel olurdu. 😊 Bide kıyma yoğurmak denildiği zaman bile anlamıyor kimse ne yani et mi yoğuruyırsunuz diyolar 😁😁😁
😀😀
Elbistanliyim bende çok severim anneme ne zaman gitsek yapar kocaman verirdi bize sıcak sicak kıyma ile immm nefis olurdu elinize sağlık canım çekti doğrusu
Teşekkürler canım 😘 aynen öyle bilmeyen olabilir ama tadını bilen bilir herkes mutlaka yapmalı 🤗😊
Kıyma soğumuş oluyor benim damak tadıma hitabetmedi. Emek var elinizesağlık.
Filiz hanım kusura bakmayın bende hata oldu kıymayı sıcakken koyulacak zaten ben yazmayı unutmuşum yoksa çok lezzetli bir tarif emin olun 🤗😊
kusura bakmayın ama görüntüsü biraz tuhaf. bulguları sanki pişerken eriyip gitmiş gibi bu normal hali mi
Bulgur pişmiyor zaten tam okumadınız sanırım görüntüsü büyük yumurta gibi ben içi gözüksün diye açtım kötü görüntü yok aksine çok süper görünüyor 😂😘
çiğköfte gibi yoğurup içine kıymamı koyuyorsunuz 😐
Evet aynen öyle ama daha farklı bir tad oluyor
çok ilginç denemek lazım ☺
eline emeğine sağlık muhteşem görünüyor 😋
Teşekkürler canım 😘
Bende bir Kahramanmaraş lı olarak bu tarifi ilk kes duyuyorum.. Yöresel yemekleri çok severim… Ellerinize sağlık
Elbistan da yapılır genelde ondan olabilir canım teşekkür ederim 😍
İlginç ve değişik tatların paylaşılması gerçekten güzel oluyor. Hem tarifin kaybolmaması hem de bilmeyen pek çok kişinin tariften haberdar olması açısından çok iyi. Lezzetli görünen bu tarifi vakit bulabilirsem denemek isterim. Teşekkürler paylaşım için
Kesinlikle katılıyorum size bende çok seviyorum yöresel yemekleri unutmayalım unutturmayalım inşAllah 😍 teşekkür ederim güzel yorumunuz için. 🤗