- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/maden-sulu-borek-su-boregi-tadinda/
Maden Sulu Börek (Su Böreği Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
Sos malzemesi:
- 2 adet yumurta
- 1 şişe maden suyu
- 1 bardak süt
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
İç malzemesi:
- 200 gr beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet taze soğan
Üzerine :
- Susam ve çörek otu
6 yufkaydi benim ki ama gramajini hatirlamiyorum
bazı yufkalari cok küçük oluyor ama bu sos bu böreğei tam geliyor
merhaba tarifi tam uyguladim firinda yarim satten fazla kaldi ama içi hamur kaldi sebebi nedir acaba?
yufkalariniz küçük ise sos fazla gelmiş olabilir
5 yufka 750 mg di benim
sosu aralarina surmuyormuyuz sadece ustune dokunce ara katlar kuru olmuyomu aceba
olmuyor Emine hanım delikler açarak döktüğümüz için ardından da bekleyince içine güzelce çekiyor teşekkürler 😘
teşekkür ederim
tekrar deneseniz kilosuna dikkat ederseniz daha güzel olur sevgiler iyi akşamlar 😘
6 yufkaydi benim ki ama gramajini hatirlamiyorum
bazı yufkalari cok küçük oluyor ama bu sos bu böreğei tam geliyor
merhaba tarifi tam uyguladim firinda yarim satten fazla kaldi ama içi hamur kaldi sebebi nedir acaba?
yufkalariniz küçük ise sos fazla gelmiş olabilir
5 yufka 750 mg di benim
1 gün önceden yapsam dolapta beklese olur mu
1 gün önce yaparsaniz sossuz bekletin ama güzelce kapatın kurumasın pişirmeden 1 saat önce sosu döküp pisirebilirsiniz
Teşekkür ederim
Yorumlari okudum sizin yufkalar 750 grammis benimse 5 yufkam 1 kilo geliyor sosu artirmama gerek varmi
Evet ya birazsosu arttırın yada 1 yufkayı kullammayin
tamam sosu artırayım o zaman cok sagolun 🤗
tepsiyide büyük kullanın çok kalın olmasin
tepsim sizinki kadar 40 cm bide tepsimin dikdortgen olani var ikisinede yapicam kalin olursa tadi yakalayamam mi
olur tabiki eğer kalın olursa koyu kızartın soslu olduğu için içi hamur kalabilir
daha fazla tutarim firinda o zaman yarin sabahtan yapicam insallah resimde atarim ilginiz alakaniz icin cok sagolun😍😍
afiyet olsun 🌷🌷❤
Süt ve sıvı yağı azıcık artırın yeterli olacaktır
15 kisilik misafirim var iki olcuden yapsam yeter mi
sadece börek olacaksa yetmez ama yemek davetinde farklı ikramlar ile olacaksa yeter
yok borek yeter mi demek istedim birer parca vericem baska ikramliklarim olacak oglen oturmasında yapicam
yeterli olur o zaman afiyet olsun ❤
tesekkur ederim 🤗
çok teşekkürler 😊
klasik bir soru olacak ama sosuyla falan gece yapıp sabah pişirsem olurmu bir gece beklese nasıl olur acaba
bir gece çok Tuğba hanım maksimum 2 saat olabilir ama tepsiye yerleştirip yufka ları sosuda hazırlayıp sabık pişirmeden 1 saat önce sosu döküp pisirebilirsiniz
5 yufka demişsiniz ama 4 yufkadan yapsam olur mu? Bi de yufka sayısı 1 tane azalınca malzemeleri de azaltmam gerekir mi, yoksa aynı malzemeleri koysam sorun olur mu?
gül hanım merhaba yufkalar büyüklüğüne göre değişir benim yufkalarim 5 adet ve 750 gr idi gr daha önemli yufkaniz daha az ise bir miktar yağ ve sütü azaltabilirsiniz afiyet olsun
Baktım benim yufkalara da, 800 gram diyor, bu durumda eksiltmeme gerek yok sanırım.
evet eksiltmeye gerek yok
Teşekkür ederim cevapladığınız için, sağ olun.
her Katina peynir serptim… En sona üstünden çok delikler açip üzerine sosunu döktüm … 30 dk sonra sosunu dökünce yumurta sarisi ayriyetten sürdüm… ocaktan cikinca üzerini örtüm müüüthiiiiş!!! bayiiillldiiik 😍😍😍😍😍😍
afiyet olsun çok sevindim beyendiginize
tskler😘😘😘😘😘
çooooook lezzzettttliiii.😍😍😍
afiyet olsuuunnnn❤❤❤
maden suyu koymasak olurmu
olur ama bu lezzeti yakalayamazsiniz
zaten firina surdum . benim maden suyum var ama limonlu guzel olmazdiye yapmadim . bide kuru olmasin diye ne yapabilirim
fırından çıkınca hafif su serpip üzerini örtün
Siz fırını kapattıktan sonra böreği bir süre içindemi bırakıyorsunuz,yoksa hafif ıslıyormusunuz. Teşekkürler
kısa bir süre fırında kalabilir islatmiyorum dışı çıtır severim fırından çıkarınca üzerini kapatıp bekleyebilirsiniz beyendiginize çok sevindim afiyet olsun hayırlı ramazanlar ❤
Denedim. İftar öncesi hazırlığını yaptığımdan,sahur öncesi servis için,Bekletme süresini 1 saatden fazla yaptım.Benim tepsi 30 cm di. Yinede 5 yufka kullandım. Su böreği gibi oldu. Emeğinize sağlık. Çok teşekkürler.
bekletmeden hemen pisirsek güzel olur mu
olabilir ama bekletirseniz daha iyi sonuç alırsınız en az yarım saat bekletin
tepsinin ölçüsü nedir?
Büşra hanım kusura bakmayın yeni gördüm msj tepsi 40 cm birkaç santim oynayabilir hayırlı aksamlar😊
sayin ebruli mutfak fotoğraf için teşekkürler böreğiniz harika görünüyor
Benimkinin üstü cok kuru oldu. Önlemek icin ne önerirsiniz? Ama ici ve alti süper!
en son üzerine yumurta surebilirsiniz
fırından çıkınca ortebilirsiniz o zamanda yumuşar
Ortalama kaç dakikada pişiyor ona göre ayarlasam iftara :)
yaklaşık 40 dk istediğiniz kıvama gelince çıkartın ayarlayıp pisirmedim takip ediyorum
Teşekkür ederim