Sarımsak severler, çorbada da olsun diyorsanız .Bu çorba tam size göre benim favorim ve denedikten sonra sizinde beğeniceğinizden eminim çünkü çok güzeeeelll☺☺☺☺
Çorbamın tarifi; tavuk suyu ve normal su tencereye alınır .Kaynadıktan sonra 1 su bardağı boncuk makarna eklenir .Pişmeye bırakılır.
Terbiyesi için; 1 yemek kaşığı tepeleme un, 1 yemek kaşığı limon suyu ve biraz su karıştırılır. Ardından yoğurt eklenir ve kaynayan çorbanın suyundan yavaş yavaş su eklenerek karışımı sıcak hale getirelim.
Makarna yumuşayınca terbiyesi ekleyelim ve kaynayana kadar karıştıralım. Çorba kaynamaya başlayınca altını kısalım. 1 su bardağı mısırı ekleyelim. İstemeyen eklemeyebilir ve sosumuzu hazırlayalım.
Sos için; 1 tatlı kaşığı tereyağ sos tavasında eritilir .Sarımsak ezilir ve tereyağ da kokusu çıkana kadar kavrulur ( 30 saniye ) sonra kekik ve nane eklenir. Köpürünce ocağın altı kapatılır ve çorbaya eklenir.
Sos eklendikten sonra bir taşım kaynatılır ve ocağın altı kapatılır. Ama tencerenin kapağı kapatılmaz aradan 10 dk geçtikten sonra tuz eklenir ve çorbanın ağzı ılıyana kadar kapatılmaz. Bu işlemler çorba kesmesin diye yapılır.
Deneyecek olanların ellerine sağlık ve afiyet olsun ☺
Makarna Çorbası ( Tavuk Suyuyla ve Sarımsaklı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
nohut ve mısır yerine sehriye koydum bir de tavuk suyu yerine tavuk bulyon attım çok lezzetli oldu şerife hanım çok teşekkür ederim tarif icin
Ellerine sağlık afiyetler olsun çok teşekkür ederim Allah’a emanet olun hayırlı akşamlar 😍😍😍😘😘😘
mısır yerine haşlanmış nohut koymayı deneyin. mükemmel oluyor.
Canım benim bende yapıyorum böyle hatta kesme makarnadan çokta severek yerler bizimkiler :-) ellerine saglik emeğine sağlık güzellik çook öpüyorum kucak dolusu sevgiler tatlım ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
cok tesekkur ederim bitanem seninde ellerine saglik eminim seninkide cok lezzetli oluyordur ☺☺opuyorum canimmm ❤❤❤❤