Malaga Pasta (Yapım Aşamalarıyla)

Malaga Pasta (Yapım Aşamalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

3 adet yumurta

1, 5 su bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

3 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı şeker

2 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Aldığı kadar un

Muhallebisi için;

2 su bardağı süt

4 yemek kaşığı şeker

50 gram margarin

2 yemek kaşığı nişasta

2 yemek kaşığı un

1 paket vanilya

Ganaj için;

200 ml sıvı krema

240 gram sütlü-bitter karışık çikolata (3 paket)

Süslemek için;

Ceviz fındık parçaları

5-6 tane muz

Malaga Pasta (Yapım Aşamalarıyla) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle herkese Merhaba 🙋
Bu harika porsiyonluk pastanın lezzeti şahane üstelik muz severler içinde çok ideal 👌💜😍
O halde yapılışına geçelim .

Öncelikle bir kabın içerisine kek malzemelerini alarak kıvamında akışkan bir kıvamda kek elde edelim.
Sonra keki önceden margarinle yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim.
160 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
Kek pişsin biz muballebisini yapalım.
Orta boy tencereye ölçülerdeki malzemeleri alarak pişirelim, göz göz olup kaynayınca ocaktan alalım, soğuması için bir yerde bekletelim muhallebimiz de hazır.
Onlar iyice soğusun biz ganajımızı yapalım sosluğa kremayı boşaltalım ve kaynatmıyoruz tabii, biraz ısınınca çikolataları kırıp içerisinde eritelim ganajımız da hazır ,onu da soğumaya bırakalım.
Bütün malzemeler hazır şimdi yapılışına geçelim.
Keki muzların eninde ve boyunda keselim ,ben borcamda hepsini dikdörtgen şeklinde kestim.
Kekin üzerlerlerini sütle ıslatalım ,sonra muhallebiden sürüp ,üzerine muzu koyup, en son ganajdan dökelim. Hepsini bu şekilde yapalım.
Daha sonra dövülmüş ceviz ve fındığa kenarlarını bulayalım ve dolapta bekletelim.
3-4 saat kadar sonra servise sunalım.
Afiyet olsun
Bu tariflerle tam 6 porsiyon Malaga çıkıyor👌😍💯👍

Malaga Pasta (Yapım Aşamalarıyla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

Arife Betül Gülüm @ArifeBetul_Gulum

Şikayet Et

Bu kadar harika bu kadar hafif bir kek tarifine denk gelmemiştim. Sadece keki yapılıp öyle sade yenebilecek kadar güzel bir tarif elinize sağlık 🤗
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
tuğçe’s kitchen @tugceayydin

Şikayet Et

Dışarıda yediğim ve hayran kaldığım bir lezzet, gerçekten harika görünüyor. En yakın zamanda yapacağım umarım güzel olur 🙏
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- ilknur Han @asabikiz23
  
  Şikayet Et
  
  Denemenizi tavsiye ederim, çok teşekkür ederim 😘😊❤
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Eyvaz @Eyvaz_Sakine

Şikayet Et

Bu ismi bu Tarife nereden buldunuz?????
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- ilknur Han @asabikiz23
  
  Şikayet Et
  
  Ben bulmadım bu pastanın zaten adı malaga
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
MUTFAĞIMDAN LEZZETLER @Funda_Hiz

Şikayet Et

Muhteşem ellerine sağlık canım😘
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- ilknur Han @asabikiz23
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım benim sevgiler 🙋😘😍
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

İlknurumm, muhteşem olmuş canım. Çok nefis görünüyor. Çok güzel açıklamış ve fotoğraflamışsın. Ellerine sağlık bitanem. Afiyet olsun. Sevgilerimle çok öpüyorum. Allah’a emanet ol. ❤❤😘😘🙋
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- ilknur Han @asabikiz23
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim mukadder ablam güzel gönlüne sağlık canım ablam, 😘🙏 Hayırlı günler diliyorum.. Sevgilerimle Ablamm😂🙋
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Eda ay @edaay0101

Şikayet Et

Ellerinize sağlık görüntü şahane 😍 ama anlamadığım 12 dilim kek olmuş nasıl 6 porsiyon çıkıyor 🤔
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- ilknur Han @asabikiz23
  
  Şikayet Et
  
  Eda hanım kek artıyor fakat siz isterseniz tekrar muhallebi ve ganaj yapıp 12 porsiyon çıkarabilirsiniz tabiiki.. ben az yaptım 6 porsiyonluk olarak.. ayrıca teşekkür ederim sevgiler😘😂🙋
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce