- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatya-usulu-icli-kofte-6645560/
Malatya Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo dan az kıyma
- 3 adet kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- Tuz, kara biber ,pul biber ,kuyruk yağı
- 3 su bardağı yarma
- 1 buçuk su bardağı ince bulgur
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Emeğinize sağlık teşekkürler. Birebir ölçü ile yaptım. Nefis oldu. 👍👏👏🤗♥️♥️