- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatya-usulu-kiraz-kofte/
Malatya Usulü Kiraz Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Salamura yapılmış 5-6 deste kiraz yaprağı
İçi için;
- Yarım kilo yarma(dövme) bulgur
- Tuz
Sosu için;
- 3 bardak yoğurt
- 3 bardak su
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- Yarım kilo soğan
- 250 gram tereyağı
Merhaba aynur hanım malatyanın neresindensiniz
Bende malatyalıyım kiraz ve dut yaprak sarması çok güzel olur Bende şimdi o yemeği yapıyorum sizin de ellerinize sağlık güzel görünüyor
cok guzel ya bu yemegi cok severim elinize saglik mumkun olsa bi tabakla kapiniza gelmek isterim
bende malatyaliyim benim en sevdigim yemektir yalniz biz soganli sosun icine ev salçasida katariz fasulye dut yapragindanda yapariz sizinkide guzel gorunuyor salça siz denedim öyle de cok güzel oldu teşekkürler
Bir gün sizin yaptığınız şekilde mutlaka deneyeceğim. Teşekkür ederim ellerinize sağlık :)
Bunu tadan asla unutamaz. ☺muhakkak tadın derim memleketin harika yemegi. Ellerinize sağlık
Yorumunuz için teşekkür ederim Fatma Hanım:) Aynen öyle bize gelen misafirlerimizin kiraz köfte yapacaksanız gelelim dedikleri oluyor :)
Merhaba malatyanın neresindensiniz