- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Selam aleyküm arkadaşlar bugün size herkesin çok sevdiği yaprak sarması tarifiyle geldim. Bazı yörelerde birçok farklı sarma tarifi mevcuttur. Bende memleketim usulü yaprak sarması tarifi paylaşmak istedim😍😍😍sizde deneyip çok beğeneceğinizi tahmin ediyorum. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin afiyet şifa olsun. Deneyecek olanlar yorum ve fotoğraf paylaşın lütfen😉😉😉 Şimdi geçelim tarife hadi bismillah.
Selam aleyküm arkadaşlar bugün size herkesin çok sevdiği yaprak sarması tarifiyle geldim. Bazı yörelerde birçok farklı sarma tarifi mevcuttur. Bende memleketim usulü yaprak sarması tarifi paylaşmak istedim😍😍😍sizde deneyip çok beğeneceğinizi tahmin ediyorum. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin afiyet şifa olsun. Deneyecek olanlar yorum ve fotoğraf paylaşın lütfen😉😉😉 Şimdi geçelim tarife hadi bismillah.
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatya-usulu-soslu-yaprak-sarmasi-duduklu-tencerede/
Malatya Usulü Soslu Yaprak Sarması (Düdüklü Tencerede) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram salamura üzüm yaprağı
- 2 su bardağı yıkanmış pirinç
- Yarım su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet orta boy rendelenmiş soğan
- 3 adet ezilmiş sarımsak
- Yarım su bardağı sıvı yağı yada zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Pişirmek için;
- Yarım su bardağı sıvı yağı yada zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı dolusu domates ve biber salçası
- Sarmaların üzerini geçecek miktarda su
- Tuz
Üzerinin sosu için;
- 2 adet orta boy ufak doğranmış kuru soğan
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağı yada zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı dolusu karışık salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.