- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatyaya-ozgu-ispanakli-eksili-kofte/
Malatya’ya Özgü Ispanaklı Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 demet ıspanak
- 1 su bardağı siyah ya da yeşil mercimek
- 2 tane kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı kaşık erik ekşisi (erik ekşimiş yoksa 1 tatlı kaşığı nar ekşisi de kullanabilirsiniz)
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- Kara biber
- Pul biber
Ellerine sağlık canım arkadaşım😋👍🏻 En kısa zamanda deniycem inşallah 🥰