- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-dolmasi-8992703/
Mantar Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet mantar (Dolmalık olduğu için iri mantarları tercih ettim)
İçi için
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 orta boy soğan
- 400 gram kıyma
- 4 adet biber
- Mantarların sapları (Küçük doğranmış)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet domates
- 1 çay kaşığı tuz
- Arzu ettiğiniz kadar kekik ,nane ,pulbiber
Beşamel sos için
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı dolusu un
- 1,5 su bardağı süt
- Arzu ettiğiniz kadar karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için
- Kasar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.