- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-soslu-kofte-patates-puresi-esliginde-11312416/
Mantar Soslu Köfte Patates Püresi Eşliğinde Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 300-400 gram kıyma
- 1 kuru soğan
- 1 yumurta
- 2,5 yemek kaşığı galete unu
- 1’er çay kaşığı karbonat
- Karabiber
- Kimyon
- Tatlı toz biber
- Pul biber
- Tuz
Mantar sos için malzemeler
- 300-400 gram mantar
- 1 küçük kuru soğan
- 200 ml krema
- 1 tatlı kaşığı un
- 200 ml sıcak su
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
Patates püresi için
- 4-5 adet orta boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım su bardağı kadar süt
- 1 tatlı kaşığı kadar zerdeçal (İsteğe bağlı)
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.