Mantar Sote

Şerife Tuna Çakır 5.752 Takipçi

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kg kültür mantarı
1 küçük soğan
2 adet kırmızı biber
2 adet yesil biber
1 diş sarımsak
Kekik
Pulbiber

Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle mantarlar temizlenip limonlu suya koyulur hatta yarım limonu da içine doğrayalım 1 saat kadar dursun.
Sonra soğan ince küp şeklinde biberler ince verev şeklinde doğranır ve biraz sotelenir.
Sarımsak ince ince doğranır kekik ve pulbiber eklenir, bir iki dk daha sotelenir sonra doğranmış mantarlar eklenir.
Mantarlar kendi suyunu çekene kadar orta ateşte pişirilir.
Tuzunu da atmayı unutmayalım☺ evet bu kadarcık basit olan sotemiz piştikten sonra servise hazırdır. Afiyet olsun ☺

Mantar Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (72)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

umbah @umbah

Şikayet Et

yağ ve su eklenmicek mi
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

umbah @umbah

Şikayet Et

yağ ve su eklenmicek mi
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
- umbah @umbah
  
  Şikayet Et
  
  2 3 kaşık yağ yeter
  Yanıtla
  
  1
  
  10 ay önce
umbah @umbah

Şikayet Et

ortalaöa ne kadar pişecek
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Ebru @oykuebrufatih

Şikayet Et

Tarifiniz için teşekkür ederim çok güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  2 sene önce
asyaiclal @asyaiclal

Şikayet Et

Hiç su eklemeyecekmiyiz kendi suyuyla pişiyor mu?
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Sibel Hizalan @Sibel_Hizalan2

Şikayet Et

elinize sağlik ama mantarı yıkanmaz diyolar siz suda bekletmişsiniz
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
Ebru Ülgün @ebru2035

Şikayet Et

Gerçekten tarif harika eşim mantarı çok sevdiği için ben hep yapıyorum :) Bidahaki yaptığımda resim atıcam hep unutuyorum :) Hayırlı günler :)
- Yanıtla
- 1
- 4 sene önce
Leyla Ergn @Leyla_Ergn

Şikayet Et

güzel oldu ama mantarlar suyunu cektigunde sanki mantarlar tam pismedi
- Yanıtla
- 1
- 4 sene önce
Tuğba Şekeroğlu @Tugba_Sekeroglu2

Şikayet Et

Çok lezzetli bir tarif… Teşekkürler.
- Yanıtla
- 1
- 4 sene önce
nebahat ilter @miss-ilter

Şikayet Et

biraz salca ekleyip yaptim gercekten cok lezzetli oldu, tesekkurler tarif icin
- Yanıtla
- 1
- 4 sene önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık Afiyet olsun 😍😍
  Yanıtla
  
  1
  
  4 sene önce
Zeynep in annesi @zynp63

Şikayet Et

elerinize sağlık çok güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
beyza alabalik @byzsnn

Şikayet Et

çok az el yapımı biber ve dometes salçası koydum çok güzel tatif kivaminda çok teşekkür ederim😊
- Yanıtla
- 1
- 5 sene önce
Şerife Tuna Çakır @boke

Şikayet Et

sema hanim resim icin tesekkurler . ellerinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
- Sema @SemaKokpinar
  
  Şikayet Et
  
  Ben tesekkur ederim , istedigim gibi beyaz kaldı
  Yanıtla
  
  0
  
  5 sene önce
basaktrzi @basaktrzi

Şikayet Et

mantarli yemek hic yapmadim nasil soyuyorsunz mantari
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  resimde goruldugu gibi sap kismina yakin yerden bicakla birlikte kolayca soyuluyor. hatta mantari yikarken elinizle ovalarken bile soyuluyor. hic korkmadan deneyebilirsiniz … bazilari soymadan da yapiyor. bn mantari ilk yaptigimda soymamistim . tekrar tekrar yaparken soymayi kesfettim daha beyaz oluyor. iyice yikayip dograyip soteleniyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 sene önce
  - Şerife Tuna Çakır @boke
    
    Şikayet Et
    
    cumleyi devrik kullanmisim soymadanbyaparsaniz iyice yikayip dograyip soteleyin . eger soyarsaniz daha beyaz oluyor ve topragimsi kokusu kayboluyor.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 sene önce
  - grcn @petrolmavilim
    
    Şikayet Et
    
    slm limonlu suda bekletmenin nedeni ney ?
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 sene önce
  - TC Kamuran Özcan Işık @TCKamuran_OzcanIsik
    
    Şikayet Et
    
    kararmasını engelliyor..
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 sene önce
Emi Ne @Emi_Ne20

Şikayet Et

Merhaba serife hanim. Ne kadar kekik koymaliyim? Ben ölcüsünü tutturamiyorum malesef.
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  merhaba Emine hanim. bir cay kasigi yeterli olacaktir .
  Yanıtla
  
  0
  
  5 sene önce
Şerife Tuna Çakır @boke

Şikayet Et

Nihal hanim resim icin tesekkurler. elinize saglik . afiyet olsun . tabiki bnde yag koydum . malzemelere yapmadim mi acaba . ama yazmaya da gerek yok bnce yagsiz sebzeler kavrulmayacagina gore dimi ☺☺☺☺tekrar tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
Ayşe Hatun @Zuhrah

Şikayet Et

Elinize sağlık şerife hanım ben de bugun tarifinizi yapıcam insaallah. Ben normal de mantarın kabugunu soymam sadece yıkarım . Siz soyuyor musunuz ? Bir de saplarını da kullanmışsınız bu tarifte daha mı lezzetli oluyor? Teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  evet Ayse hanim bn soyuyorum daha beyaz ve istah acici gorunuyor. saplarininda farkli bir tadi yokki ikisde ayni tatta neden ziyan edeyimki dimi ☺ insallah yapmissinizdir . resimde bekliyorum . hayirli aksamlar
  Yanıtla
  
  0
  
  6 sene önce
  - Ayşe Hatun @Zuhrah
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler dun yaptım cok ta güzel oldu cocuk eş akşam telaşı derken resim çekemedim kusura bakmayın afiyetle yedik tarifiniz tam ölçülerde
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 sene önce
Şerife Tuna Çakır @boke

Şikayet Et

ellerine saglik melike hanimcim resim icin tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
güneş Yılmaz @sunomur

Şikayet Et

Tarifi yaptım eşimin mantarla pek arası iyi olmasada bayılarak yediçok çok begendik tavsiye ederim.sizinde elinize saglık..
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim Gunes hanim begenmenize cok sevindim ellerinize saglik Afiyet olsun cok opuyorum ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  6 sene önce
Burcu ekinci @Burcu_Huseyin4

Şikayet Et

neden limonlu su da bekletiyoruz ?
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  mantarlar kararmasin diye burcu hanim☺
  Yanıtla
  
  0
  
  6 sene önce
  - Burcu ekinci @Burcu_Huseyin4
    
    Şikayet Et
    
    pisince öyle de böylede kararmiyormuki zaten :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 sene önce
Şerife Tuna Çakır @boke

Şikayet Et

ellerine saglik sevinccim begenmene cok sevindim resim icin cok tesekkurler ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce