- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-dalyan-kofte/
Mantarlı Dalyan Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 1 kg kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1-1,5 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı yenibahar
- Yarım çay kaşığı kimyon
- (Tuz ve baharatları tatlı kaşığının büyüklüğüne ve kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
İç harcı için;
- 1 paket mantar
- 1 kavanoz garnitür
- Sıvı yağ
Sosu için;
- 2 tepeleme yemek kaşığı salça (1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası kullandım)
- 1 su bardağı su
Üzeri için;
- 1 yumurta akı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.