- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/manti-yapilisi/
Mantı Yapılışı İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 kg un
- 1 yumurta
- tuz ve ılık su
İç harcı için:
- yarım kg kıyma
- 1 adet soğan
- 3-4 diş sarımsak
- tuz,karabiber, pulbiber, reyhan otu
Pişirmek için:
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- yeteri kadar sıcak su
Üzeri için:
- sarımsaklı yoğurt
şu salçalı su işi bozuyor sade suda haşlayınca daha hafif oluyor benden söylemesi.