- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/manti-yuksuk-corbasi-11605282/
Mantı (Yüksük) Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çorba kasesi çiğ mantı
- 1 çorba kasesi haşlanmış nohut
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı toz biber, nane, tuz
- 6 su bardağı su (oda sıcaklığında)
Merhaba 15 kişilik yapıcam da burda yazan bütün malzemelerin iki katını kullanayım değil mi
2.5 veya 3 ölçü kullanım bence sıkıntı olmasın 🌼
su sogukmu olcak sicakmi ekliycez
soğuk Rabia hanım 🌼
Adanalı mısınız bilmiyorum ama Adana’da biz mutlaka sarmısak da koyuyoruz soğanlı yapan var salçayı kavururken ama sarmısak çok yakışıyor
öyle mi adanalı değilim ama burdan herkese fikir olsun bence teşekkür ederim 🌼
suyun içinde kaldıkça mantı çok yumuşadı hazır mantıdan yapsam yumuşama olur mu yapar yapmaz tüketmek bitirmek zor oluyor
ben pek hazır mantı kullanmadığım için ve çorba kalmadığı için bilemiyorum ama hazır mantıda yumusayabilir isterseniz yarım ölçü yapın bide hazır mantıda superfresh kullanabilirsiniz suoerfreshin pişmesi daha uzun sürüyo ve pek yumusamiyo mantısı 🌼