- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantolanmis-rulo-kofte/
Mantolanmış Rulo Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 200 gram dana kıyma
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı taze kekik
İç dolgusu için;
- 100 gram kaşar peyniri
- 2 dilim cheddar peyniri
Güzel görünüyor kıyma içine soğan koysam daha lezzetli olmaz mı
Kısa süreli bir pişirme gerektirdiği için direkt olarak soğan koymanızı tavsiye etmem. Dişe gelmemesi için soğanın suyunu kullanabilirsiniz. Izgara tariflerinde benim daha çok tercih ettiğim yöntem bu oluyor.
Teşekkür ederim 😊