- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mardin-usulu-icli-kofte-2450541/
Mardin Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 soğan
- 300 gram kıyma
- Salça
- Maydanoz
- Kara biber
- Pul biber
- Tuz
- İsteğe bağlı ceviz
Hamuru İçin:
- 1su bardağı ince bulgur
- 1su bardağı irmik, çok sıcak olmayacak su
Yengecim valla sonradan öğrenmeye rağmen artık bizden daha iyi yapıyorsun.harikasın ellerine sağlık