- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/mardin-usulu-icli-kofte-3116535/
Mardin Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için;
- 4 su bardağı ince bulgur
- 3 su bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- 2 yemek kaşığı un
İçi için;
- 500 gram dana kıyma
- 4 adet soğan
- 1 demet maydanoz
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
TSK ederim canım benim bu benim ilk deneyimim beğendiğine sevindim;))))
eline emegine saglik cok nefiss gozukuyo canim cekti afiyetle yeyin insallah allah a emanet olun