Marine Edilmiş Dana Antrikot Kızartma

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Marine Edilmiş Dana Antrikot Kızartma Tarifi İçin Malzemeler

4 parça dana antrikot (dövülmüş)
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Çeyrek çay bardağı süt
3 kaşık sıvı yağ

Kızartmak için :

Sıvı yağ
Tereyağ

Marine Edilmiş Dana Antrikot Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce etlerimizi marine için çukur bir kaba alıyoruz.
Tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz buzdolabında 3-4 saat bekletiyoruz.
Kızartmadan 15 dk önce dolaptan çıkarıyoruz.
Teflon tavayı orta ateşte 5 dk kızdırıyoruz.
Sonra 3-4 kaşık sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tereyağı tavaya alıp etlerimizi diziyoruz.
Üstlerine 1’er çay kaşığı tereyağ ekliyoruz.
3-4 dakika boyunca bekleyip etleri çeviriyoruz.
3-4 dakika da diğer tarafı piştikten sonra kontrollü bir şekilde çevirerek kızartıyoruz. Bir süre sonra pişiyor ve dışı kızarmaya başlıyor. Bıçak yardımıyla içini ayırıp pişmiş mi diye kontrol edebilirsiniz. Patates kızartması servis önerisidir :))

Marine Edilmiş Dana Antrikot Kızartma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.