- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kizartmadan-saglikli-karniyarik-tarifi/
Kızartmadan Sağlıklı Karnıyarik Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 1 kuru soğan
- 1 kırmızı biber
- 4 adet yeşil biber
- 3 tane domates
- 250 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz karabiber kırmızı biber
- 5 adet sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 kase sıcak su
çok güzel çok hafif teşekkür ederim.
her zaman yaparım bu tarifi çok güzel oluyor emeğinize,sağlık ❣
her zaman yaparım bu tarifi çok güzel oluyor emeğinize,sağlık ❣
çok güzel çok hafif teşekkür ederim.
ben biraz firinda fazla beklettim galiba kabuklari kurudu . kabugu soyup mu pisirsem kiii 🤔
Kabuklada yapıyorum ama bılemedım xızgılı soyup da yapıyorum ama genelde kabuklu yapıyorum
kozlenmis gibi mi oluyor boyle
Evet yag ıcermıuor
Yağda kızartmak hem sağlıksız hem masraflı. Böyle gayet lezzetli oldu 😊
ben patlıcan sevmediğim için kendime kabak eşine patlıcan yaptım çok hafif ve lezzetli oldu. tarif için çok teşekkürler
kabukları çok sert kaldı bunların ?
bende yaptım diğerine göre daha az yağlı olduğu için hem daha sağlıklı oldu hemde çok güzel oldu bundan sonra karnıyarıkları kızartmak yok :)
Aynen öyle canim hafif ve lezzetli
firinda cok beklettim yinede patlıcanların ici pismedi harcini koyup tekrar sürdüm firina insallah çiğ kalmaz
patlıcan tuzlu suda yağı çok çekmesin diye bekletilir, zaten közlendiği için belletmeye gerek yok
hayatimda patlicani agzima sokmayip, yemeklerini yapan ben bile, patlicanin tuzlu suda bekleyilmedigini ilk kez gordum. ilginc :))
suya koyunca ne olacak ki bu tarihte gereksiz yapanların yorumlarını okuyun:)
bende ikisi arasında bir fark görmüyorum. tadı zerre değişmiyor
Bende hiç patlıcanları tuzlu suda bekletmem gayet de lezzetli oluyor o eskidenmiş patlıcanların acısı gitsin diye şimdi artık doğal hiçbirşey kalmadıki patlıcanlarda kalsın 😊 herkesin damak tadı tabi birşey diyemeyiz
patlicanlar neden tuzlu suda bekletilmiyor
gerek.yok diye:)
Bugün denedim tarifinizi normalde kizartip yapmayı hiç sevmiyorum ama bu çok güzel oldu daha hafif ve lezzetliydi teşekkürler tarif için
afiyetle begenmenize çok sevindim:)))
dun aksam yaptim cok severek yedik ilk denememdi patlican sevmem normalde bunu kozledigim icin farkli oldu ellerinize saglik..
Afiyet olsun Tuğba hanim aynen öyle çok lezzetli :)))
benimde devamlı yaptığım bir tarif bu hem hafif hem lezzetli yalnız birde patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bekletin kuruladıktan sonra dışına fırça yardımıyla her yerine değecek şekilde bir miktar sıvı yag surün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin dışı hafif kızarıyor içide közleniyo görünümü tıpkı kızartılarak yapılan karnı yarık gibi oluyor çok hafif bir yemek denemenizi tavsiye ediyorum
sizinde ellerinize sağlık buda değişik bi tarif şekli :)
kiymadan sonra ekledimiz bir bardak su sicak soguk farkediomi acil cvp
Normal su aslı hanim :)))
ben uzerine fircayla yag surdum patlicanlarin bu sekilde daha lezzetli olacagini dusunuyorum :)
Tabi olabilir esra hanim ellerinize sağlık :)))
Donatesim kalmamıs:( salca ile yapsam nasıl olur acaba?
olur neden.olmasin merve hanim:)
Merhaba şuan tarıfınızı yapıyorum ama patlıcanları sanırım fazla közledim kabukları cok sertti soydum o şekil yapsam bisey olurmu acaba
İnşallah olur denemedim öyle yedikten sonra yorumunuzu bekliyorum esra hanim :)
Ellerinize sağlık, ben de böyle yaparım. daha hafif oluyor. Tadı da çok güzel oluyor
Teşekkür ederim bahar hanim gerçekten hafif ve lezzetli oluyor :)