Maş Fasulyeli Etli Firik Bulgur Pilavı

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Maş Fasulyeli Etli Firik Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı firik bulgur
2 çay bardağı pilavlık bulgur
1 çay bardağı haşlanmış maş fasulyesi
250 gr küçük kesilmiş kuşbaşı danaeti
1 adet kuru soğan (soyulup rendelenmiş )
2 diş sarımsak (soyulup rendelenmiş )
1 çay kaşığı tuz, tozşeker
Yarım çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ

Eti pişirmek için;

2 su bardağı su

Pilavı pişirmek için :

3-5 çay bardağı su veya etsuyu

Maş Fasulyeli Etli Firik Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencereye önce eti koyalım ,suyu salıp çekene kadar 2-3 dk pişirelim.
Sonra yağları soğanı sarımsağı ekleyelim .
2-3 dk daha kısık ateşte pişirelim .
2 bardak sıcak suyu dökelim suyunu iyice çekene kadar kısık ateşte pişirelim.
3, 5 çay bardağı sıcak suyu ekleyelim yıkadığımız bulgurları içine salalım.
Tuz ,kara biberi şekeri serpelim sonra maş fasulyeyi ilave edelim .
Bir kere karıştıralım çok kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim .
Pişince ocağı kapatalım üzerine havlu kağıt serelim 10 dk demlendirelim afiyet olsun.
Not :etin çabuk pişmesi 1 tatlı kaşığı sirke ilave edelim etimiz çabuk pişer.

Maş Fasulyeli Etli Firik Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.