- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Selam arkadaşlar ben lavaşı daha kolayıma geldiği için genelde mayasız hamurdan yaparım bu defa mayalı hamurdan lavaş yaptım bu lavaşı her türlü dürümlerde ve kayseri yağlamasında kullanabilirsiniz.
Selam arkadaşlar ben lavaşı daha kolayıma geldiği için genelde mayasız hamurdan yaparım bu defa mayalı hamurdan lavaş yaptım bu lavaşı her türlü dürümlerde ve kayseri yağlamasında kullanabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/mayali-hamurdan-yumusacik-lavas/
Mayalı Hamurdan Yumuşacık Lavaş Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg un
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağına yakın sıvı yağ
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 tatlı kaşığına yakın tuz
- 30 g kadar yaş maya
kuru maya tercih etsek yine aynı olur mu
Aslında verilen tarifin dışına çıkılmaması taraftarıyım, ben denemedim ama tabiki kuru maya ilede olur çünkü bu malzemelerle mayasız bile çok güzel oluyor önemli olan pişirirken kurutmayın
Ne kadar kuru maya kullanılmalı yaş yok
10 gramlık bir paket kullanın
Çok güzel bir tarif . Bugün malzemeleri yarıya indirerek yaptım . Harika oldu
kuru maya tercih etsek yine aynı olur mu
Aslında verilen tarifin dışına çıkılmaması taraftarıyım, ben denemedim ama tabiki kuru maya ilede olur çünkü bu malzemelerle mayasız bile çok güzel oluyor önemli olan pişirirken kurutmayın
Ben kuru mayayla yapıyorum oluyor hatta süt kullanmıyorum hamuru sert yuğurmayın kulak memesi kıvamı olsun çok güzel oluyor