Mayasız Balon Pişi (Hiç Yağ Çekmeyen)

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Merhabalar 🙂.

Mayasız Balon Pişi (Hiç Yağ Çekmeyen) Tarifi İçin Malzemeler

1 yumurta
1 su bardağı yoğurt
2,5 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2, 5- 3 su bardağı un
Kızartmak için sıvı yağ

Mayasız Balon Pişi (Hiç Yağ Çekmeyen) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur yoğuracağımız kaba yumurta ve yoğurdu alıp biraz karıştıralım.
Unu tuzu ve kabartma tozunu ilave edip yoğurmaya başlayalım.
Ancak lütfen unu kontrollü ekleyelim, ne çok yumuşak ne de çok katı bir hamur alacak. Yumurtanın büyüklüğüne, yoğurdun kıvamına göre un miktarı azalıp çoğalabiliyor. Ben toplamda 2. 5 su bardağı un ekledim.
Un toparlanınca hamurumuzu bir 10 dk dinlendirin sonra 2 bezeye ayıralım, tezgahın üzerini unlayıp ne kalın ne ince olacak şekilde oklavayla açalım.
En son şekil verip( ben çay bardağının ağız kısmıyla yuvarlaklar yaptım. Bıçakla dikdörtgen kesip bir tarafına çentik atabilirsiniz, buna keçi ayağı da denir 😊 nasıl isterseniz.
En son da kızgın yağda kızartalım.

Afiyetler olsun 🙂.

Mayasız Balon Pişi (Hiç Yağ Çekmeyen) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.