- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mayasiz-evde-mis-gibi-peynir-yapimi/
Mayasız Evde Mis Gibi Peynir Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 litre süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/mayasiz-evde-mis-gibi-peynir-yapimi/
Sütü kaynatıyoruz. Yoğurdu ve tuzu karıştırıyoruz, ocağın altını biraz kısabilirsiniz bu arada. Topak topak kesilmeye başlıyor süt, iyice kesilince yani topaklar üstte yeşil şu altta kalınca alıp süzgeç üzerine serdiğimiz tülbentin (yada temiz çarşaf parçası da olabilir) üzerine kendinizi yakmadan 😃 bir süzgeçli kepçe ile topakları alıyoruz. Hepsini toplayınca tülbentin uçlarını birleştirip, çevirin, sıkın. Böylece birkaç saat bekletin suyu aksin. Afiyet olsun 👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Katkısız Doğal Peynir Hazırlamak İsteyenlere Evde Peynir Mayası Nasıl Elde Edilir? Kahvaltı sofralarında yerini alarak…
Mihaliç Peyniri - Kelle Peyniri Sütten elde edilen ürünler listesinde yer alan peynir, her öğünde…
Gurme Damakların Vazgeçilmez Peyniri: Rokfor Fransızlara özgü ve oldukça pahalı bir peynir türü olan rokfor,…
Ezine Peyniri: Çanakkale’nin Coğrafi İşaretli Lezzeti Peynir tutkunlarının sofraya en yakıştırdığı peynir türlerinden biri olan…
Mis kokulu tarçınlı tariflere yer verilen harika bir listedesiniz. Elmalı, havuçlu, cevizli tatlılar tarçından sorulur…
Müdavimlerine Özel Peynir Aromalı Bilgiler Kahvaltıların vazgeçilmez lezzeti peynir, içerdiği yüksek kalsiyum ve protein nedeniyle…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Bilmiyorum hala bakıyormusunuz ama bende yesil su çıkmadı hemde söylediğiniz gibi yaptım nie olmadı
Merhaba.tarifinizi simdi denedim ancak benim peynirim daha cok lor peyniri gibi oldu. Dagiliyo hemen. Soguduktan sonra sertlesir mi?Yoksa bi hata mi yaptim?
sicakken beze sarıp sıkmaniz gerekiyor belki ondan
çok istiyordum evde yapmak.Sizin tarifi deneyeceğim.Umarım basarırim.Ellerinizle sağlık.
İnşallah kolay gelsin
yogurT normaL markeTTen aLinan yogurTalrdan mi yoksa ev yapimi yogurT mu
Evet marketten alınan herhangi bir yoğurt ben bimden aldım hatta
Eğer çok yapıyorsanız salamura yapabilirsiniz. tenceredeki peynir suyu soguyunca içine yarım su bardağı tuz atın ve peynirleri dilediğiniz gibi kesip bir turşu Bidon yada büyükçe bir kavanoza koyun üzerine bu suyu kabin ağzına kadar doldurup, kapayin :) buzdolabında saklayın, tostlarda özellikle denemelisiniz bu peyniri
kac gunde tuketmemiz gerekiyor.uzun sure susuz bekletebiliyormuyuz
Gülseren hanım ellerinize sağlık. Ben de yapıyorum ama tuz koymuyordum tuzlu daha guzel olacağını düşünüyorum. Bır dahaki hafta sizin tarifi uygulayacağım. Altı aydır dışardan peynir hiç almıyoruz. Zaten alsak da ilk birkaç günden sonra tazeliğini kaybediyor ve çöpe gidiyordu. Herkese tavsiye ediyorum hem doğal hem de çok lezzetli… Peynir mayası kullanmamak da ayrıca super çünkü onlar da şüpheli