- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mayasiz-gozleme-ispanakli/
Mayasız Gözleme (Ispanaklı) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3 bardak ılık su
- 4 kaşık sıvı yağ
- Un ( 4 bardaktan sonra azar azar)
- Tuz
Ispanaklı harç için;
- 2 demet ıspanak
- 1 büyük soğan
- 100 gr beyaz peynir
- İsteğe bağlı 2 domates
- Tuz
- Pul biber
- Sıvı yağ
efenim bu tarif elazığ yöresinde patila denir yada gilol diycesiniz nealaka kerimcn benzetmesi neyse iç malzemesi sadece peynir sogan maydanoz pul biber ve kuru reyhan özellikle reyhan ile denemenizi tavsiye ederim kolay gelsin bir “vatansever”😀😀😀
doğrudur 😁 hangi yöreye ait bilmiyorum öğrenmiş oldum teşekkür ederim sevgiler