Mercimek Çorbası (Düdüklüde) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Mercimek Çorbası (Düdüklüde) Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı kırmızı mercimek
5 su bardağı su
1 adet orta boy soğan
1 adet patates (isteğe bağlı)
1 adet havuç (isteğe bağlı)
1 adet domates (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı salça (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı biber salçası ( isteğe bağlı)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz

Not: Eğer mercimeğin tadını almak istiyorsanız salça eklemeyin özellikle biber salçası çorbaya aroma katıyor.
Kıvamını koyu bulursanız sıcak su ekleyebilirsiniz.

Mercimek Çorbası (Düdüklüde) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Düdüklüye soğan, havuç, domates, patates, (küp küp doğranmış) suyu, tuzu ve mercimeği ekleyip karıştırıyoruz.
Düdüklünün kapağını kapatıyoruz kaynayınca altını kısıp 15 dakika pişiriyoruz.
Düdüklüyü soğutmak için ben muslukta (kenarından ve normal akan) soğuk suyun altına tutuyorum daha pratik oluyor.
Kapağı açınca biraz ılınmasını bekleyin mikser varsa mikser yoksa elek yardımıyla veya tel çırpıcıyla çırpın.
Başka bir tencereye sıvı yağı ve salçaları koyup kavurun çorbayı yavaş yavaş karıştırarak tencereye dökün. Afiyet olsun.

Mercimek Çorbası (Düdüklüde) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Düdüklüde Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Kırmızı mercimeği beyaz suyu çıkana kadar iyice yıkamalısınız.
Tarifte tavuk suyu veya et suyu kullanarak çorbanın lezzetini artırabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Dilek Kılıç @Dilek_Kilic10

Şikayet Et

uzun zamandir bir suru tarif denememe ragmen istedigim tadi yakalayamamistim. Ta ki bu tarifi deneyene kadar :) cok tesekkur ediyorum gercekten cok lezzetli elinize saglik favori corbalarimdan oldu :)
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Ömer Akçam @Omer_Akcam

Şikayet Et

Keşke biraz daha ayrıntılı anlatsanda bir farkindaligin varmı görsek. Bir sürü ayrintiyi atlamissin beleşten tarif
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
tuğçe dogan @goog_254521aa561c

Şikayet Et

Ölçüleri güzel verseydiniz keşke
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Özge @Ozge_Onal2

Şikayet Et

Beğendim🌸
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Dilek Kılıç @Dilek_Kilic10

Şikayet Et

uzun zamandir bir suru tarif denememe ragmen istedigim tadi yakalayamamistim. Ta ki bu tarifi deneyene kadar :) cok tesekkur ediyorum gercekten cok lezzetli elinize saglik favori corbalarimdan oldu :)
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce