Mercimek Ekmeği - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Mercimek Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı kırmızı mercimek
4 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
Dereotu, maydanoz
3/2 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı çörekotu
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz

Üzerine;

Susam

Mercimek Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

2 su bardağı mercimeği akşamdan ıslatın.
Ertesi gün suyunu süzün ve berrak su akıncaya kadar iyice yıkayın, süzülmüş mercimekleri rondoda püre heline gelinceye kadar çekin.
Karıştırma kabının içine alın.
4 adet yumurtayı mikserde veya aynı rondoda çırpın ve 3/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 su bardağı yoğurtu koyup 1-2 dk kadar çalıştırın.
Püre haline getirdiğimiz mercimeğin üzerine alın ve spatula yardımı ile karıştırın.
Karışımın üzerine tuz ve kabartma tozunu koyup karıştırın.
Son olarak dereotu, maydanoz, çörekotunu da ilave edip bir güzel birleştirin.
Yağlanmış 25 cm çaplı fırın tepsisine harcı boşaltın. Bol susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dk üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Mercimek Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.