- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimek-koftesi-tam-olculu-7420815/
Mercimek Köftesi (Tam ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı köftelik bulgur
- 4-5 su bardağı sıcak su
- 1 büyük soğan
- 1 demet taze soğan
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1,5 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı sumak ekşisi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber
- 2-3 çay kaşığı tuz
- 5-6 yaprak marul
Benden tavsiye yesıl sarımsak ta koyun ben koyarım mıs gıbı olur
Teşekkürler katkınız için 😊 bir dahaki sefere ben de ekleyeceğim
Ben tsk ederım elinize saglık
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🤗🌹👍