- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimekli-kofte-urfa-usulu/
Mercimekli Köfte Urfa Usulü Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı turuncu mercimek
- 4 su bardağı su
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 çay bardağı ince bulgur ( simit)
- 1 çorba kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı ayçiçek yağı
Muhteşem görünüyor ellerinize sağlık deneyeceğim ama sizinki gibi olmaz bende Birecik te oturuyorum burda komşular köfte yapıyor harika sağolsunlar bize de ikram ediyorlar çok seviyorum ama aynı şekilde yapamıyorum maalesef inşallah sizin tarifinizle de deneyeceğim
salçasını ve biberini sımıte göre ayarlarsanız aynısı olur. teşekkür ederim afiyet olsun . köfte candır. beğenen de canandır .🤗🤗🤗
yapın güzel elleriniz değince sizinki de harika olur 😘
Ellerinize ve emeginize saglik👏🏻☺️💕 Sanli Urfaya bol bol selamlar buradan❤️💕☺️ Hayirli ve bereketli aksamlar diliyorum size💕
çok teşekkür ederim hatice hanım . aleykum selam benden de gazi antebımıze selamlar olsun ♥️⚘