- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İnsan Mersin'li olurda Tantuni yapmaz mı ?
İnsan Mersin'li olurda Tantuni yapmaz mı ?
https://www.nefisyemektarifleri.com/mersin-tantuni-33-cok-pratik-tam-olculu-menu-seklinde/
Mersin Tantuni 33 (Çok Pratik Tam Ölçülü Menü Şeklinde) Tarifi İçin Malzemeler
İç malzemesi
- Yarım kilo tercihen kuzu yoksa dana kuşbaşı (Haşlamalık et kısmından daha iyi oluyor)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (Mümkünse zeytinyağı olmasın)
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kara biber
Lavaş için
- 2 su bardağı su
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 5 su bardağı un(4 bardaktan sonrasını kontrollü ekleyiniz)
Salata için
- 2 adet orta boy soğan
- Yarım bağ maydanoz
- Sumak
- Limon
- Tatlı kırmızı biber
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.